Il Centro Ricerche Rifiuti Zero è costituito da un gruppo di esperti in tema di rifiuti/ambientale . Responsabile scientifico del progetto è Rossano Ercolini. Il CRRZ, inserito nella rete internazionale “Zero Waste”, contribuisce alla condivisione e promozione di buone pratiche di acquisto, produzione e consumo, favorisce e supporta la nascita di progetti nell’ambito dell’economia circolare. E’ un percorso partecipativo sia con i cittadini che con il mondo delle imprese.
Con il progetto si opera in varie direzioni: dall’analisi del residuo a valle della raccolta differenziata per individuare le categorie merceologiche che la compongono, alle azioni di coinvolgimento e collaborazione con gli attori socio-economici della filiera produzione/gestione rifiuti.
Le specifiche azioni progettuali sono declinate in un piano biennale di attività, attualmente è operativo il piano 2020-2025
Il lavoro svolto dal Centro di Ricerca Rifiuti Zero in questi 15 anni è stato molto rilevante e incisivo soprattutto per quanto riguarda l’attività svolta per diminuire la parte indifferenziata dei rifiuti, svolgendo anche una importante azione di sensibilizzazione nei confronti delle aziende per rendere sostenibili i vari prodotti
